Date palm fruit rot

بیماری گیاهی پوسیدگی میوه خرما قبل از برداشت، باعث کاهش کیفیت محصول می شود. غالبا پوسیدگی میوه توسط چند گونه قارچی و به صورت همزمان ایجاد می شود.

علائم بیماری پوسیدگی میوه خرما:

بیماری گیاهی پوسیدگی میوه خرما به دو شکل مختلف مشاهده می شود. در حالت اول علائم بیماری به صورت پوسیدگی نقطه ای، به شکل مدور، از یک سمت میوه، به رنگ قهوه ای تیره یا سیاه ایجاد می شود. اندازه لکه ها بر اساس میزان رسیدگی میوه ها، در حدود یک الی دو سانتی متر بوده و ممکن است در هر ناحیه از میوه به وجود آید. شکل دیگر پوسیدگی در ناحیه اتصال میوه به دمگل و به شکل پوسیدگی نرم، نامتقارن همراه با توده کرکی سیاه رنگ می باشد. آلودگی اندک داخل میوه ها به طور معمول قابل مشاهده نمی باشد، اما باعث کاهش کیفیت میوه های بسته بندی شده می گردد.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی پوسیدگی میوه خرما:

بیماری گیاهی پوسیدگی میوه خرما به طور میانگین حدود 10 الی 15 درصد از محصول را از بین می برد. گونه های مختلف قارچی از جمله Alternaria ، Helminthosporium ، Macrosporium و Penicilliumباعث ایجاد پوسیدگی یا لهیدگی شده و قارچ Aspergillusباعث پوسیدگی میوه از ناحیه اتصال به دمبرگ می شود. این قارچ ها با کوچکترین آسیب دیدگی میوه وارد بافت آن شده و با رطوبت اندک روی سطح آن گسترش می یابند. آب های راکد، علف های هرز و کشت های متراکمی که باعث افزایش رطوبت د رمنطقه می شود، محیط مناسبی را برای آغاز آلودگی فراهم می کنند. در زمانی که رطوبت بسیار بالا باشد قارچ Aspergillus بدون نیاز به آسیب مکانیکی هم باعث آلودگی میوه می شود.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری پوسیدگی میوه خرما:

• بستن شاخه های مثمر قبل از مرحله رسیدگی میوه ها ( مرحله خلال، خارک) برای افزایش تهویه
• هرس قسمت های مرکزی نخل
• پوشش کاغذی برای حفاظت شاخه ها در برابر باران
• استفاده از بردوفیکس به شرح زیر:

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار بلافاصله بعد از برداشت محصول

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار در اواخر زمستان

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار در بهار قبل از باز شدن غلاف گل آذین

Date palm false smut

بیماری گیاهی سیاهک دروغی خرما در اکثر نخلستان ها مشاهده می شود و با اسامی دیگری همچون لکه برگی گرافیولایی، زنگ زگیلی خرما و سیاهک دروغی درخت خرما نیز شناخته می شود.

علائم بیماری سیاهک دروغی خرما:

این قارچ باعث آلودگی هر دو طرف برگچه و ساقه برگ های پایینی درخت می شود. در ابتدای بیماری جوش های زرد رنگ، در دو سمت برگ و اطراف سنبله تشکیل می شود. این جوش ها در زیر اپیدرم شکل می گیرد و در ادامه روند بیماری روی برگ های آلوده تعداد فراوانی نقاط قهوه ای یا مشکی ایجاد می شود. قطر این جوش ها به طور تقریبی 1 الی 3 میلی متر می باشد. به طور کلی شدت علائم روی درختان جوان و سطح پایینی برگ کمتر مشاهده می شود. برگ های آلوده به مرور از بین رفته و کاهش حجم برگ ها، منجر به کاهش میزان باردهی درخت می شود. نشانه های آلودگی به طور تقریبی مشابه علائم کمبود پتاسیم است، ولی کمبود پتاسیم باعث سوختگی و زردی برگ ها نیز می شود.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی سیاهک دروغی خرما:

عامل بیماری گیاهی سیاهک دروغی خرما قارچ Graphiola phoenicisمی باشد. بعد از نفوذ قارچ به گیاه حدود یک سال توسعه بیماری زمان می برد. این بیماری نیاز به رطوبت بسیار بالا دارد و در صورتی که نتوان شرایط مناسبی برای مقابله با بیماری پیدا نمود، می باید به صورت یک در میان گیاه دیگری را کشت کرد تا میزان تهویه هوا در سطح نخلستان افزایش یابد.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری سیاهک دروغی خرما:

• استفاده از آبیاری قطره ای و کاهش رطوبت باغ
• هرس برگ های آلوده و سوزاندن آن ها
• استفاده از ارقام مقاوم به بیماری
• استفاده از بردوفیکس به شرح زیر:

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار بلافاصله بعد از برداشت محصول

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار در اواخر زمستان

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار در بهار قبل از باز شدن غلاف گل آذین

Date palm black scorch

بیماری گیاهی سوختگی سیاه خرما به اسامی دیگر مثل پوسیدگی سیاه، بلایت گل آذین، بیماری مجنون یا بیماری احمقانه خرما نیز نامیده می شود. این بیماری می تواند در تمام سنین رشد باعث آلودگی بسیاری از بافت های درختان نخل شود.

علائم بیماری سوختگی سیاه خرما:

نشانه های بیماری گیاهی سوختگی سیاه خرما شامل سوختگی برگ، جوانه، گل آذین و همینطور پوسیدگی مغز و پوست درخت می باشد. مهمترین نشانه بیماری وجود زخم های تیره، سخت و ایجاد ظاهری ذغالی در طول برگ و دمبرگ می باشد. برگ های آلوده اندازه کوتاهتری از برگ های سالم دارند و برگچه ها از حالت عادی خارج و در نهایت خشک می شوند. این بیماری باعث ایجاد پوسیدگی در قسمت پایینی جوانه و بافت های نزدیک به محل اتصال به برگ می شود. با گسترش بیماری جوانه ها نابود شده و باعث کاهش حجم برگ می شود. در بعضی مواقع گیاه از یک سمت سلامت خود را حفظ می کند و به طرف قسمت آلوده خم می شود، که دلیل نامگذاری بیماری مجنون نیز همین ویژگی است. پوسیدگی خوشه خرما قبل از باز شدن غلاف گل آذین اتفاق می افتد، و در نهایت باعث سیاه شدن بافت های میوه دهنده می شود. تنه درختان پوسیده در ابتدا به شکل بافت نرم و زرد است و به مرور تیره می شود. در بعضی مواقع مایع لزج قهوه ای رنگ، از این بافت ها خارج می شود. با گسترش علائم، مغز و تنه پوسیده شده و در ادامه منجر به پوکی، تغییر حالت و مرگ گیاه می شود.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی سوختگی سیاه خرما:

عامل بیماری گیاهی سوختگی سیاه خرما قارچ Ceratocystis paradoxaاست. این بیماری در زمانی که به جوانه های انتهایی و بافت مرکز گیاه حمله کند بسیار مخرب است. عامل بیماری از طریق صدمات مکانیکی و بافت برگ های نازک وارد گیاه می شود. بهترین راه برای مدیریت بیماری آبیاری مناسب است. زمستان گذرانی عامل بیماری در بقایای آلوده صورت می گیرد.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری سوختگی سیاه خرما:

• استفاده از ارقام مقاوم به بیماری
• هرس و جمع آوری برگ ها و بافت های آلوده
• آبیاری قطره ای
• استفاده از بردوفیکس به شرح زیر:

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار بلافاصله بعد از برداشت محصول

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار در اواخر زمستان

- سم پاشی با بردوفیکس 10 در هزار در بهار قبل از باز شدن غلاف گل آذین

Olive bacterial gall

بیماری گیاهی گال باکتریای زیتون به اسامی دیگری همچون گره و سل زیتون معروف است که علاوه بر زیتون روی گیاهان و درختان دیگری همچون زبان گنجشک، خیار، گوجه فرنگی و تنباکو نیز ایجاد بیماری می کند.

علائم بیماری گال باکتریایی زیتون:

در بیماری گیاهی گال باکتریای زیتون توده های متورمی روی قسمت های مختلف درخت از جمله دمبرگ، سرشاخه، شاخه، تنه و پهنک برگ مشاهده می شود که باعث اختلال در انتقال آب و مواد غذایی می شود. این توده های متورم که اندازه تقریبی دو سانتی متری دارند ظاهری اسفنجی و نا منظم دارند و با گذشت زمان سخت و قهوه ای رنگ می شوند. در مراحل ابتدایی آلودگی، بافت های نامتقارن و سبز رنگ مشاهده می شوند که در اثر تخریب سلول ها بوجود می آیند. بعد از شروع آلودگی و با آغاز رشد مجدد گیاه، تکثیر بافت های اطراف این فرورفتگی ها باعث به وجود آمدن گال یا گره در این نقاط می گردد. آلودگی روی میوه ها به شکل نقاط ریز، گرد و قهوه ای رنگ می باشد. از دیگر علائم این بیماری ریزش برگ ها، خشکیدن شاخه ها و ضعف عمومی گیاه می باشد. این بیماری باعث تغییر طعم میوه، کاهش محصول و کاهش کیفیت روغن زیتون می شود. این باکتری از طریق آوندها در داخل گیاه حرکت کرده و با برش عرضی ساقه می توان شیره ای زرد و لزج را مشاهده نمود.

عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی گال باکتریایی زیتون:

عامل بیماری گیاهی گال باکتریای زیتون، باکتری Pseudomonas savastanoi می باشد، که تنها باکتری بیماری زا روی زیتون است. به طور معمول بیماری از محل جدا شدن برگ ها، محل هرس، تگرگ و ترک های ناشی از سرمازدگی به خصوص در درختان جوان نفوذ می کند. این باکتری توانایی ماندگاری روی بافت های سالم گیاه را دارا بوده و در خاک زنده نمی ماند. این بیماری با باران، باد، حشرات و وسایل هرس قابل انتقال است. بهترین راه برای ممانعت از آلودگی گیاهان، جلوگیری از نفوذ باکتری است.

راه های پیشگیری و کنترل بیماری گال باکتریایی زیتون:

• هرس تابستانه گره های روی درخت و شاخه های آلوده و سپس سوزاندن آن ها
• کاشت ارقام مقاوم به بیماری
• حذف علف هرز داتوره و گیاهان خرزهره
• احتیاط در عدم زخمی شدن گیاه
• استفاده از بردوفیکس به شرح زیر:

- آبیاری با بردوفیکس با نسبت 10 در هزار

- استفاده از بردوفیکس با نسبت 5 در هزار برای جلوگیری از سرمازدگی

- استفاده از بردوفیکس با نسبت 5 در هزار بعد از بارش تگرگ

- استفاده از بردوفیکس رقیق نشده بعد از هرس شاخه های آلوده

- استفاده از بردوفیکس رقیق نشده برای ضدعفونی وسایل و ابزار هرس