زنگ پیاز
Onion rust
بیماری گیاهی زنگ باعث آسیب به گیاهان خانواده پیازیان از جمله سیر، موسیر، تره فرنگی و پیاز می شود. کشت متناوب پیاز و سیر در رشد و گسترش این بیماری گیاهی تاثیر فراوانی دارد.
علائم بیماری زنگ پیاز:
علائم اولیه بیماری گیاهی زنگ پیاز روی سطح پایینی برگ، به صورت جوش های کوچک، سفید یا زرد روشن است و در مرکز آن نقاط سیاه تشکیل می شود. در ادامه روند آلودگی جوش ها کمی بزرگتر شده، به رنگ قرمز یا نارنجی و به مرور به رنگ سیاه در می آیند. در نهایت برگ های آلوده زرد شده و از بین می روند. این بیماری به طور مستقیم روی میوه نشانه ای را بروز نمی دهد ولی بوته های آلوده غده های بسیار ضعیف و بی کیفیتی را تولید می کنند.
عامل بیماری، نحوه انتشار و چرخه زیستی زنگ پیاز:
عامل بیماری گیاهی زنگ پیاز قارچ Puccinia porri می باشد. آبیاری ردیفی، بارندگی، ادوات کشاورزی و به خصوص باد نقش فراوانی در جابجایی عامل بیماری دارد. شرایط آب و هوایی مرطوب و محدوده دمای 17 الی 20 درجه سانتی گراد تاثیر زیادی در رشد عامل بیماری دارد. زمستان گذرانی عامل بیماری روی میزبان های گیاهی و علف های هرز صورت می گیرد.
راه های پیشگیری و کنترل بیماری زنگ پیاز:
- جمع آوری و انهدام علف های هرز و بقایای گیاهی
- افزایش زه کش خاک
- تناوب زراعی با محصولاتی متفاوت از گیاهان خانواده پیازیان
- کاهش تراکم بین بوته ها
- کاهش استفاده از کودهای نیتروژنی
- استفاده از بردوفیکس به شرح زیر:
- ضدعفونی بذر قبل از کاشت با نسبت 10 در هزار
- ضدعفونی خاک بلافاصله بعد از کاشت با نسبت 10 در هزار
- سم پاشی با نسبت 5 در هزار در هنگام باز شدن اولین برگ ها
- سم پاشی با نسبت 5 در هزار یک ماه بعد از کاشت
- در صورت مشاهده علائم بیماری، سم پاشی با نسبت 5 در هزار در فواصل ده روزه تا برداشت